[韓國旅遊]韓國自由行 day 1 韓國料理部隊鍋 ♥明洞♥挪夫部隊鍋－Choose to be Happy :)

吱細細的瞧挪夫部隊鍋的菜單
打定主意要吃大辣多料的挪夫部隊鍋!!

吱從首爾塔下來都快九點了，巴度逼逼作響
立馬快腳飛奔明洞大街，打算完食後再來小血拼一下 (扭)
光想一切都好完美唷啾咪!!

原本看明洞地圖是還蠻好找的
但是在人聲鼎沸、人潮擁擠的明洞街上
地圖上所標示的明洞小巷，真的是一條非常小的巷子
很多精選好店常常會走太快而被忽略

害吱拖著石化的咖在明洞穿梭
好不容易找到了不起眼的挪夫部隊鍋 (累)

[挪夫部隊鍋明洞店如何去]

明洞店的挪夫部隊鍋在明洞站6號出口出來直走逛街區的主要幹道
挪夫部隊鍋位於右側，直走約三個block就可看到招牌
明洞的挪夫部隊鍋門口有個長廊，走進深處就可看到挪夫部隊鍋敞開歡迎的大門囉!!

挪夫部隊鍋真的很多人，生意很好耶
吱抵達挪夫部隊鍋屁股都還沒坐熱，後面的觀光客像浪濤般湧進挪夫部隊鍋
不過部隊鍋的老闆大人說要打烊了
吱是最後一組客人，好竊喜~!! (偷笑)

挪夫部隊鍋的菜單左邊先選鍋
右邊的料可以斟酌加料

吱先肉眼觀看一下隔壁桌的部隊鍋料的份量其實還好
挪夫部隊鍋應該算兩個女生嘟嘟好的份量這樣

若是像吱跟鼻鼻這種嚇人食量
還是再加點旁邊的配料比較剛好唷!!

挪夫部隊鍋菜單上都特別標明一人多少錢
沒有共鍋這回事
吱點了基本版泡菜部隊鍋，也沒有辣度可以選
想想台灣的滷味還可以大辣中辣的點，這邊都沒辦法這樣，真切心

不一會兒店員端上桌了
一開始還真是清清淡淡，吱起初有種被騙的感覺

想說來韓國旅遊就是要吃又紅又辣的部隊鍋啊 (拍桌)
端上來這鍋是什麼白開水般的豬大骨湯!?
吱都已經這麼夭了，還激不起想吃的欲望 !!!!!

吱絕望看別人在吃
有點想衝出挪夫部隊鍋撕招牌

接著，部隊鍋店員陸陸續續端上不少小菜上來討吱歡心
吱漸漸展露一點笑顏

吱最喜歡的是韓國泡菜這盤
吱覺得韓國本地的泡菜真的有比較好吃耶!!
難怪韓劇時不時就出現醃泡菜的劇情
不是演的好吃，是真的好吃來著!!

韓國的泡菜跟台灣吃泡菜的感覺很不一樣
韓國這邊的比較鹹跟辣
吃起來很像吃客家小炒那樣，有一直很想吃下去的動力!??
加上部隊鍋有附每人一碗白飯，根本就走熱炒攤路線

在邊享受韓國泡菜威力的同時
不知道為什麼部隊鍋有越煮越可口的感覺!?
整鍋慢慢變成吱愛的深紅色

雖然顏色這麼像麻辣鍋，不過就是很一般的辣度
鼻鼻吃的臉不紅氣不喘，部隊鍋應該算小小辣吧

於是乎，我們繼續放大把料下去煮
把淺淺的部隊鍋真的當麻辣鍋在煮(吱吃壽喜燒一樣也是當火鍋在撒料)
吱忙的好開心唷!!

吃了挪夫部隊鍋
吱來分析一下挪夫部隊鍋的戰力

最討吱歡心的是泡麵般的麵條，捲Q麵條怎麼煮都還維持該有的硬度跟彈性
加上部隊鍋上面撲上的起司片，雖然淺淺一片，但跟麵身融為一體吃起來好消魂吶
還有像熱狗又像香腸的小熱狗，就是起司味的附屬品
三位一體缺一不可，吃了這鍋部隊鍋就不用扒白飯了
單吃就像超級豐富的一碗大泡麵這樣

另外，豆腐也是韓式料理的大功臣之一
豆腐不像雞蛋豆腐那樣無力感，是一種咬下一口感覺充滿纖維的豆腐!??
就是吸滿滿泡菜部隊鍋湯底然後一咬就噴滿臉的那種豆腐，好爽快!!!

還有匹黑馬
黑馬就是平撲在旁邊不起眼的大片青蔥段
吱覺得就是這些蔥段整個將挪夫部隊鍋的質感整個提升上來
蔥段就是那種大家不愛，少了它又不行的這種狠角色

結尾

吱在韓國旅遊前心心念念要吃挪夫部隊鍋
千辛萬苦找到挪夫部隊鍋本人
吃完真的是不虛此行啊!!!