Choose to be Happy :)

吱在韓國吃的美食覺得在台灣很難做出當地的好味道，特別像是市場小吃的海苔飯捲，無聊的壽司因為有加了韓國神秘麻油，整個都齁齁咪!吱列出以下8項釜山特色推薦美食清單，有包含雷，畢竟每個人喜好口味不同，吱的美食有可能別人的屎，逐一慢慢剖析。最近疫情放慢了步調，遙想2年前還可以一年出國好幾次爽玩，現在為了安全都待在家裡防疫，覺得應該來把回憶整理整理，慢慢把出國魂再拉回吱心底。

▍釜山8大特色推薦美食清單

1. 釜山烤肋排
2. 古來思魚糕
3. 巨人炸雞街
4. 皇帝潛水艇海鮮鍋
5. 網美咖啡廳3rd Seorab
6. 市場海苔飯捲
7. 路邊炸物
8. 豬肉湯飯 (雷)

▍釜山8大特色推薦美食清單一: 西面 釜山烤肋排

在韓國感覺就是要吃肉才叫有來韓國，在首爾一堆韓式烤肉，但釜山很多人推另一種釜山烤肋排，是帶滿滿醬汁的釜山烤肋排，有分辣與不辣兩種，辣的層級可以選，雖然肋排多少會帶點肥肉，但吱都挖瘦肉部位，還是有很多美味可以品嚐，平常都是大辣再辣的吱，釜山烤肋排的辣味會很辣、辣到會燒喉那種，因為大家以為是小辣，沒想到端上來如此的火熱熱的辣法，整排都給吱享用

再zoom in 一下釜山烤肋排本人，平常吱不太喜歡吃醬汁系列的炸雞或烤肉，感覺吃不出肉的原味，但釜山烤肋排就是要搭配品牌醬下去烤，巨好吃

想吃釜山烤肋排要提前訂位，當天吱八點多到，好運有人快吃完了，但也要等個20-30分鐘，生意熱鬧滾滾這樣好，釜山烤肋排的店內不大，椅子都併在一起，且桌子跟地板會有點黏黏的

--釜山烤肋排--

電話：+82-51-816-8803

地址：釜山廣域市釜山鎮區釜田洞 516-68

▍釜山8大特色推薦美食清單二: 古來思魚糕

吱很愛韓國的魚板、魚漿、竹輪、魚糕類的小可愛，不知道為什麼，魚板怎麼可以做的這麼Q彈入味，而且路邊阿珠媽的攤位滿滿是，想吃就來一串。很多人推薦釜山的古來思魚糕，古來思魚糕有很多分店，釜山的市區到百貨公司到遠一點的甘川洞都有。

古來思魚糕吃起來就是海鮮可樂餅的味道，皮不會太脆，吱覺得這種炸物若皮炸太脆很容易吸油不然就是嘴破，古來思魚糕炸的槍槍好，一點都不會油，裡頭的餡料就是海味的泥餅，一個不貴想吃就吃。

▍釜山8大特色推薦美食清單三: 富平市場 巨人炸雞街

韓國炸雞如此出名，在富平市場傳說中很厲害的巨人炸雞，吱怎麼可以錯過它呢! 但實際到了巨人炸雞現場只能說就是下巴掉下來這樣驚呼，人排的滿滿滿，要抽號碼牌但可能要等到3-4小時之後的事了，吱只能放棄當場痛哭失聲這樣難過(我難過的是放棄你放棄愛放棄的夢被打碎~忍住悲哀挨哀~~)。吱馬上就平復了心情轉移目標，畢竟富平市場整條都是炸雞街，不過就是炸雞嘛! 巨人炸雞吃不到、那吃別家就好!

但事情不是憨人想的這麼簡單，富平市場的炸雞街每家炸雞店都滿滿人，吱挑了順眼的一家預約，排一下子就可帶位入座，不過因為是在市場空間有限，吱被帶到小小閣樓吃炸雞，地板、桌子會有點黏黏的。我們4個女人已經點最小份了，炸雞端來還是大到誇張、比臉還大的盤子，滿滿滿的炸雞山，有分原味辣味，吱吃到欲罷不能停不下來，齁齁咪~

富平市場的炸雞街每天生意很好，加上又在市場，雞很新鮮，所以隨便炸都很好吃，吃了一大盤也沒有長痘，表示油是新鮮的、雞也是新鮮的，好棒棒唷啾咪

--巨人炸雞—

34 Junggu-ro 47beon-gil, Bupyeong-dong, Jung-gu, Busan

+82 51-246-6079

▍釜山8大特色推薦美食清單四: 西面 皇帝潛水艇海鮮鍋

釜山海鮮很知名，吱想要來點不一樣的，找到大家很推的皇帝潛水艇海鮮鍋，想要一次吃的生龍活虎這樣澎湃，照慣例會附上小菜，但光吃這盆皇帝潛水艇海鮮鍋，4人份就飽到昇華這樣。海鮮新鮮就贏了大半，裡頭的湯都是滿滿的海味，很入味吱吃的好爽停不下來

4人份也還有剩，皇帝潛水艇海鮮鍋份量蠻大的，皇帝潛水艇海鮮鍋的店面很大，整間充滿著海鮮鍋的香氣，當天沒有訂位直接來就可以入座，整間店感覺是觀光客大於當地人。

龍蝦幫忙分屍，吱喜歡龍蝦腳，覺得那邊跟三峽金牛角的角一樣精華，肉質鮮嫩不硬柴，畢竟是煮過，就沒有冷盤那種新鮮的味道

皇帝潛水艇海鮮鍋的菜單，建議是照人數再選自己喜歡的料，畢竟每桌都是一盆一盆的大方用料，很容易吃不完。

--皇帝潛水艇海鮮鍋—

16 Seomyeon-ro, Bujeon-dong, Busanjin-gu, Busan

西面站7號出口，直走再左轉，腳程約5-8分鐘就可抵達皇帝潛水艇

+82 51-816-0025

▍釜山8大特色推薦美食清單五: 廣安 網美咖啡廳3rd Seorab

廣安海水浴場旁的網美咖啡廳3rd Seorab，給喜歡雜物及少女心的捧油來場美妙的下午茶，3rd Seorab最大特色就是每個餐點都有專屬的可愛公仔，在端來的同時，會有會心一笑的默契，可能3rd Seorab老闆在每份餐點注入了靈魂，每個排列出來的公仔都有自己的意境

冰水果茶就配這種彩色球想表達喝了會快樂的暢快感

吱點的OREO咖啡冰沙，杯子旁邊黏了很多色彩繽紛的糖衣，讓整個餐點都活潑起來了! 重點廣安海水浴場旁的網美咖啡廳3rd Seorab，不會像有些網美店重拍不重吃，在3rd Seorab的餐點都是齁齁咪這樣可口

--3rd SeoRab Café--

釜山廣域市水營洞民樂洞175-13

070-8238-4587

https://www.facebook.com/3rdseorab

▍釜山8大特色推薦美食清單六: 海苔飯捲

吱在韓國吃的美食覺得在台灣很難做出當地的好味道，特別像是市場小吃的海苔飯捲，無聊的壽司因為有加了韓國神秘麻油，只要吱到韓國，不管在哪一定要去市場找這小可愛來品嚐品嚐，一解思念之情

吱這次在釜山一直在富平市場出沒，富平市場有分好多區域，像是鍋碗瓢盆區、小吃區、炸雞區，都分類的好好，吱看到這排席地而坐的韓國人，大家都在點韓式飯捲跟魚板湯在品嚐，吱魂一秒被勾過去

▍釜山8大特色推薦美食清單七: 路邊炸物攤

韓國的路邊炸物也蠻有特色的，很多炸甜餅，比起台灣的糖霜甜甜圈又更不甜膩一點，整攤也很便宜，想吃就吃，立馬蛇到阿珠媽旁邊點一下

阿珠媽其實生意不錯，不只有觀光客在買，吱買了炸熱狗不加醬，炸麵粉身體比起台灣夜市的炸熱狗，韓國路邊攤的炸皮走鬆軟路線

▍釜山8大特色美食清單八: 西面 豬肉湯飯 (雷)

吱在釜山吃到覺得最雷的食物，就是豬肉湯飯沒有別的，傳說中豬肉湯飯傳好幾代多好吃這樣，但湯飯一端上來，就是開水豬肉飯，完全無味，連大骨味都沒有，因為白豬肉泡在裡面配開水，整個滋味很難形容，每桌都會放上佐料罐自己隨意加，吱已經亂加到極致，就是開水豬肉湯飯變身走味的開水豬肉湯飯…。虧吱還選到這家豬肉湯飯是經營3代的豬肉湯飯了，好失望。

豬肉湯飯也是一條街，每家店大同小異，大家都說自己是名產這樣，店裡頭座位不大，4人座會肩併肩，店也是走復古舊舊的氛圍。

說好的三代好吃豬肉湯飯呢!! 吱個人覺得蠻雷的，喜歡重口味的可以認真跳過豬肉湯飯。

--松亭三代豬肉湯飯--

釜山廣域市釜山鎮區西面路68號街29

西面站１號出口，腳程約末３分鐘很近

線上訂 便宜機票 / https://tinyurl.com/yfa5he4b

台灣機場接送 /  https://tinyurl.com/yjxo7wbf

租網路分享機 /  https://tinyurl.com/yflpvof9

懶人線上套組，釜山一日遊/半日遊景點 查詢最新費用

---------來IG找吱吱竹玩--------------